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LA MÁS FUERTE DE LA FAMILIA
Harina de trigo con elevada fuerza, máximo contenido de proteína y gluten, máximo porcentaje de absorción de agua, alto poder fermentativo, elevada absorción y rendimiento, gran volúmen.
Aplicaciones:
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Panadería industrial
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Masas congeladas
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Productos formulados con gran cantidad de grasas y azúcar
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Base de harinas especiales (mixes)
Presentaciones:
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44kg
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25kg
Más información
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